Casa do Queijo

A Casa do Queijo da Orca faz parte do roteiro das Casas e Lugares do Sentir, um conjunto de casas distribuídas pelo concelho do Fundão, que honram os saberes e tradições locais e que formam um excelente roteiro de interesse cultural, turístico e educativo.

A freguesia da Orca está intimamente ligada ao queijo, a um saber fazer característico da feitura do queijo tradicional. Face à importância da pastorícia, decidiu-se criar a Casa do Queijo, que dá a conhecer toda a fileira do queijo, assim como o método de produção.

Para usufruir das doze Casas e Lugares do Sentir, o Município do Fundão criou um passaporte familiar que irá ser apresentado durante a cerimónia de inauguração.